*11 Ayın sultanı Ramazan’ın başlangıcı hafta sonuna denk geldi. Biz de Hafta sonunda sokağın nabzını tuttuk. Kasaptan köy pazarı Alo Tevşo’daki seyyar satıcılara, Gülistan Caddesi’ndeki tahin-helva satıcısından kuruyemişçisine kadar hemen her iş yeri ve tezgahın önü hareketliydi. Ramazan, bereketiyle gelmişti…
*Batman’da Ramazan ayında hoşgörünün fotoğrafını her yerde görüyorsunuz. Oruç tutmayan, niyetli olana inanılmaz düzeyde saygılı. Çarşı-pazarda kolay kolay kimsenin ağzında sigara içeni ya da bir şeyler atıştırdığını göremezsiniz. Herkes birbirine saygılı. Yurt dışından gelen konuklar da Ramazan’a gösterdikleri saygıya ayrı bir parantez açmak gerek…
FİYATLAR BİR DİZGİNLENEBİLIRSE
11 Ayın sultanı Ramazan ayının üçüncü günü geride kaldı.
Ramazan’ın başlangıcı bu yıl hafta sonuna denk geldi.
Yaşımız itibariyle kış mevsiminde neredeyse üçüncü Ramazan’ı göreceğiz.
Soğuk havalarda kimsenin kolay kolay susamadığı ve günlerin kısa olması nedeniyle de çok fazla acıkmadan iftar vakti geliyor.
30 Yılda bir kış mevsimine denk düşüyor 11 ayın sultanı.
Bu yıl da kış mevsiminin son günlerine denk geldi Ramazan ayı.
Kışın son günlerindeyiz.
Önümüzdeki birkaç gün sonra üçüncü Cemre düştüğünde bahara ‘Merhaba’ dyeceğiz.
Geçmişten günümüze Ramazanlar Batman’da güzel bir hoşgörü ortamı oluşturuyor.
Oruç tutmayan da niyetli olanlara saygı gösteriyor.
Cadde ve sokaklarda kolay kolay kimse ağzında sigara tutmuyor.
Ya da yiyecek bir şey atıştırmıyor.
Çevre İl’lerde böyle bir manzara göremezsiniz.
Cumartesi gününün ilk saatlerinde soluğu kasaplarda aldık.
Bu ay da diğer gıda tüketim malzemeleri kadar en çok kırmızı et tüketilir.
Haliyle herkesin gözü kasaplarda olur.
Dörtyol kavşağında Belediye’nin et kesim tesislerinden gelen bir kamyonetten indirilen büyükbaş hayvanların etini taşıyan kasaba, kaldırımdaki bir vatandaş soruyordu;
“Dana etinin kilogramı ne kadar?”
“Dana etinin kilosu 600 TL oldu.”
Çok geçmeden hemen hazır cevabı aldı kasaptan vatandaş;
“Ramazan öncesi dana etinin kilosu 550 TL’ydi. Bir gün sonrasında ne oldu da 50 liralık artış oldu.”
Kasap da artan maliyetlerden yakındı.
Batman’ın eski çarşısına yol aldık.
Yıldızkaya iş merkezinin zemin katında yılların kasabı bir başka meslektaşıyla sohbet ediyordu;
“İnanın masraflar sürekli artıyor. Tesadüfen bu artışlar Ramazan ayına denk geldi mi vatandaşlara da çevreye de söyleyeceğimiz bir şey kalmıyor. Bırakın kasapları, marketlere bakın. Yine Batman’da etin fiyatı normal düzeyde olduğuna inanıyoruz.”
Kasaptan çıkarken yolumuz bu kez balıkçı tezgahlarının olduğu bölgede kesişti.
Çevredeki akarsularda balıkçıların ağlarına takılan 50-100 kilo ağırlığındaki turna ve sazanların etrafında onlarca kişi duruyordu.
Balıkçılar aldıkları siparişleri yetiştirmenin telaşı içindeydi.
Balık, ete oranla çok daha ucuz.
Balıkçılar kırmızı et fiyatına gelen artıştan olsa gerek, balık satışlarının arttığını söylüyorlardı.
BU PAZARDA NE ARARSAN VAR
Yarım milyonluk Batman’ın eski çarşısının göbeğindeki Alo Tevşo Pazarı, dar gelirlinin olduğu kadar hemen her kesimin alışveriş yaptığı yer.
Köy ürünlerinden tutun da yaylalardan getirdikleri çökelek ve peynirine kadar süt ürünlerini tezgahlara çıkaran göçerlerin bir de rengarenk çorap ve kazakları adeta kapışılıyor.
Köy pazarında bir de hindi, kaz, ördek, tavuk ve horoz gibi kümes hayvanları da kırmızı et kadar ilgi görüyor.
Kış mevsiminin son günlerindeyiz.
Bölgenin ünlü yemeği ‘Savara Raxısti’ için kümes hayvan satıcılarıyla bazı vatandaşların, Ramazan öncesinde Batman’da yapılan sıkı pazarlığın örneği yok gibi.
Çünkü gerekli gıda malzemelerini biraz daha ucuza alabilmek adına kıran kırana bir pazarlık başlatırlar.
Bununla birlikte, köy pazarına gelen kendi ürünlerini satmaya çalışan o değerli insanlardan daha ucuza almak yerine, onlara destek olmak adına fazla da verilmesi gerektiğine inanıyoruz.
Bu durumu bir soruyla pekiştirelim;
O tezgah satıcılarından binlerce kez daha zengin olan, zincir marketlerde pazarlık yapma şansınız var mı?
Tabi ki yok.
O zaman kıymayalım o güzel insanlara…
Batman’ın köy pazarının bugünlere gelmesinde kuşkusuz iki Belediye Başkanının büyük emeği var.
Biri Ataullah Hamidi, diğeri ise Salih Gök.
Mekanları cennet olsun.
Onlar bu şehrin semt pazarı olgusunu yıllar öncesinden oturttular ve bu şehre gerekli olan bir köy pazarı modelinin gelişmesinde ilk temelin harcını atmışlardı.
Sonrasında DİKA ile Belediye’nin işbirliğiyle hem Alo Tevşo köy pazarı hem de Elma Sokağı şehrin organik ürünlerinin bulunduğu belki de tek yer.
HOŞGÖRÜLÜ BİR ŞEHİR
Ramazan ayı geldi mi piyasada daha çok zam gören ürünler konuşuluyor.
Keşke, Ramazan ayına zamsız girilebilse.
Ramazan pidesinin sadece Batman’da değil Türkiye’nin birçok İl’inde 30 liradan satılması kararlaştırılmıştı.
Pidenin 20 TL’den 30 liraya yükselmesine birçok kesimden tepki yağmıştı.
Hemen her Ramazan ayında komşu Mardin’in Midyat ilçesindeki esnafların zam artışına gitmediğini örnek gösteriyoruz.
Keşke Batman bunu başarabilseydi ama ne yazık ki bunu yapamıyoruz.
Yukarıda da değindik;
Batman’da Ramazan ayı geldi mi oruç tutmayan oruç tutana da inanılmaz düzeyde saygı gösteriyor.
Hatta Almanya’dan gelen Ezidi dostlarımız bile dışarıda asla bir şey yemiyor, içmiyor.
Hatta bir Ezidi dostumuz;
“Burada azınlık bir toplumun Dernek Başkanı olsaydım ‘Müslüman kardeşlerimizin Ramazanını kutluyorum’ yazılı pankartı Batman’ın en yoğun kavşağına asacaktım ama bireysel olarak kimse yazmadığı için bu işe girmem doğru olmazdı. Biz geçmişte de şimdi de Müslüman kardeşlerimizle iç içe yaşadık.”
Bu cümle her şeyi özetliyor.
Ramazan demişken şu günlerde biraz da bazı oda ve kuruluş temsilcilerinin dağıttığı gıda ağırlıklı Ramazan kolilerine değinmekte yarar var.
Ne yazık ki dün olduğu gibi bugün de Ramazan kolilerinin dar gelirlilerin adresine ulaştığı yok gibi.
Hatta bazı muhtaç aileler, gazete bürolarının yolunu tutuyor ve soruyor;
“Bildiğiniz ve tanıdığınız hayırsever ve Odalar varsa bizi onlara yönlendirin.”
Ne acı bir şey!
Bazıları her Ramazan’da ‘Bu kadar Ramazan paketi dağıtıldı’ diyor ama sonuç ortada.
Bir hayır ya da yardım yapılacaksa, kişiler, aileler bellidir.
Eğer o yardıma muhtaç kişiler bizlerden bilgi veya adres istiyorsa, doğru yapılmayan bir şey var demektir.
Bu olumsuz durumu buradan yazarak sorumluluğumuzu yerine getirmiş olalım.
Tüm Batmanlıların Ramazan ayı mübarek olsun.