Son gezide
bir kahve içtim
Cafe Odeon’da.
Zürh-İsviçre’de.
100 yılı geçmiş bir mazi.
Grand Cafe Odeon.
Açılış 1 Temmuz 1911
Pazar günü.
Cafe Odeon’a gittim.
Yüksek tavanları,
geniş pencereleri,
şaşalı avizeleri,
pirinç kaplamaları ve
adeta bir duvar kağıdı gibi
mermer kaplı duvarları…
Tam bir sanat eseri.
Art Nouveau Cafe.
KİMLER GELMİŞ
KİMLER GEÇMİŞ?
Zaman ve tarih tünelinde
bir asırdan uzun seyahat…
Tarihi Kafeler,
salt insanların değil
mekanların da anlatacak
pek çok hikayesi vardır.
Duvarlarda asılı kalmış
solgun fotoğraflar,
resimler,
ziyaretçilerin anıları,
gazete küpürleri,
mekana atfedilen hikayeler…
Tarih, Odeon'da yazılmış ve
yazılmaya devam ediyor.
Açıldığından itibaren bar,
pek çok ünlü siyasilerin,
yazarların, şairlerin,
ressamların ve
müzisyenlerin buluşma yeri.
Müdavimler arasında
Klaus Mann,
Alfred Kerr,
James Joyce,
Max Frisch ve
Rolf Liebermann...
Albay Ulrich Wille
(I. Dünya Savaşı sırasında
İsviçre Ordusunda General),
Rus devrimci Lenin,
Hollandalı dansçı ve
casus Mata Hari ve
fizikçi Albert Einstein ve
Benito Mussolini…
Zaman değişti ama
yine de gelenek devam ediyor.
Zürih, Odeon olmadan
Zürih olmazdı.
Her yaştan,
her sosyal tabakadan ve
meşhur konuklar
Cafe Odeon'a uğrar.
Erkenciler,işe gidenler,
turistler, iş adamları ve
sevgililer günün her saatinde
Odeon’da yemelik-içmelik
bir şeyler ve dinlenecek
bir köşe bulur.
CUPLİ YERİ
Odeon'un bir özelliği
Zürih'te bir zamanlar
zenginler için lüks bir içecek olan
şampanya- Cupli olarak bilinen
kadehte şampanyanın
servis edilen ilk yermiş.
Kafe, bugün de
her kesimden insanların
gözde buluşma mekanı.
Kafe sosyal medya fenomenlerine sıkıcı.
Çünkü Cafe'de wifi yok.
Gerçek, neredeyse unutmaya
yüz tutmaya başlayan
hasletimiz için,
sohbet ortamını
hatırlatan bir simge.
Simgenin anlamı
“Birbirinizle Konuşun” önerisi.
Kahve için
keyfinize bakın!
TARİHİ KAFELER ROTASI
Avrupa Konseyi'nin
“Kültür Rotaları”’ndan.
Maksat; Tarihi Kafelerinin tarihi,
mimarileri,felsefeleri,
konuk ettikleri şahsiyetler ve
düzenledikleri etkinlikleri ele almak.
Avrupa ülkelerinde örgütlenmiş.
Kafe Odeon bunlardan biri.
İstanbul’da Pera Palas Kafe
Kahve rotasında.
Anadolu’da ne kahveler var
kim bilir?
Antep’te,Adana’da,
Mardin’de,
Diyarbakır’da,
Bursa’da…
Kültür rotasına
eklemlenmeli!
Next