Yoğurt besin açısından
çok zengindir.
Vitamin ve mineral deposu.
besleyici değeri
yüksek mi yüksek.
Bir kase sade,
az yağlı yoğurtta;
yaklaşık 150 kalori,
13 gram protein,
17 gram karbonhidrat ve
5 gram yağ vardır.
İlaveten; iyi bir kalsiyum,
B12 vitamini,
potasyum ve
magnezyum kaynağı.
PROBİYOTİK KAYNAĞI YOĞURT
Yoğurdun ana faydalarından biri,
bağırsak sağlığını düzene sokması.
Bunu içindeki faydalı bakteriler olan
Probiyotiklerle yapar.
Probiyotikler, sindirimi iyileştirebilen ve
bağışıklık sisteminizi güçlendirebilen
bağırsaklarınızdaki bakterileri
dengelemeye yardımcı olabilir.
Bazı araştırmalar, probiyotiklerin
hassas bağırsak sendromu ve
diğer sindirim bozukluklarının
semptomlarını azaltmaya
yardımcı olabileceğini de bulmuştur.
KEMİK SAĞLIĞI İÇİN YOĞURT
Yoğurt, güçlü ve sağlıklı kemikler için
çok önemli olan iyi bir kalsiyum kaynağıdır.
Kalsiyum, kemik büyümesi ve
gelişimi için gereklidir.
Kemiklerin zayıf ve
kırılgan olmasına neden olan
bir durum olan osteoporoz
riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Bazı araştırmalar,
yoğurdun menopoz sonrası kadınlarda
kemik yoğunluğunu
artırabileceğini de bulmuştur.
YOĞURT VE DİYABET
Bazı araştırmalara göre;
yoğurt yemenin
diyabet gelişme riskini
azaltabileceğini bulmuştur.
Yoğurt, kan şekeri seviyelerini
düzenlemeye ve
insülin direncini azaltmaya
yardımcı olabilecek
iyi bir protein kaynağıdır.
Ayrıca, kan şekeri seviyelerindeki
ani yükselmeleri önlemeye
yardımcı olabilecek
karbonhidratlardan düşüktür.
YOĞURT VE TANSİYON
Yüksek tansiyon tehlikeli.
Kalp yetmezliği ve
felç için önemli bir risk faktörü.
Araştırmalara göre;
yoğurt yemenin
kan basıncını düşürmeye
yardımcı olabileceğini bulmuştur.
Yoğurt, kandaki sodyumun
etkilerine karşı koyarak
kan basıncını düşürmeye
yardımcı olabilecek
iyi bir potasyum kaynağıdır.