Malum, her şeyin azı karar,

çoğu zarar!

Çok fazla ekmek tüketmek de

besin eksikliklerine yol açabilir. 

Ekmek, vitaminler ve mineraller gibi

birçok temel besin maddesi

bakımından düşüktür.

Aşırı miktarda ekmek tüketmek,

diğer daha yoğun besinleri

yemekten alıkoyar.

İştahı keser.

Demir, kalsiyum ve D vitamini gibi

temel besin maddelerinde

eksikliklere yol açabilir.

Tabii ki; Çeşitli sağlık sorunları

riski artma eğilimi.

Biz ekmeksiz yapamayız diyenler;

dengeli beslenmenin bir parçası olarak

ölçülü tüketildiğinde ekmeğin de

sağlık yararları olabileceğini unutmamalı.

Özellikle tam tahıllı ekmek,

sindirimi düzenlemeye ,

 kalp hastalığı ve diğer sağlık sorunları

riskini azaltmaya yardımcı olabilecek

iyi bir lif kaynağıdır. 

Ekmek ayrıca sporcular ve

Ağır işte çalışan,

aşırı fiziksel aktivite yapan

diğer kişiler için

iyi bir enerji kaynağı olabilir.

Evet aşırı miktarda ekmek tüketmek

sağlığa zararlı olabilirken,

tüketilen ekmeğin cinsine dikkat etmek ve

dengeli beslenmenin bir parçası olarak

ölçülü ekmek tüketmek önemli.

Sağlıklı ve makul bir kiloda mısınız?

Yeterli protein, yağ ve lif ve

gerekli vitamin ve mineraller

içeren besleyici bir diyet mi yiyorsunuz? 

Ekmek iyi bir karbonhidrat kaynağı.

O zaman yediğin ekmek

sana zarar veriyormuş gibi gelmez.

Ekmeğin tadını çıkar.

Yiyebildiğin için şükret!