İnsan hayatı biraz da “ne yerse odur!” denir ya genel vücut sağlığımızın en önemli ihtiyacı sağlıklı besin ve sindirimdir.

Boşuna ikinci beyin denmemiş bağırsaklara.

Bağırsak sağlığınızı korumak genel sağlık ve refahınız için çok önemlidir.

Bu açıdan özellikle oruç tutanlar da dahil herkes bağırsak sağlığını desteklemeli ve bağırsaklarımızda yuvalanan milyonlarca mikrobun ihtiyacını da dikkate alarak öğünleri düzenlemeli.

Bunun için bazı gıdalar hayatidir.

Lifli gıdalar bağırsakları aktif tutarlar.

Aynı zamanda iyi mikroorganizmaları besleyerek sağlıklı bir sindirim sistemine destek olur.

Bunların ilki tam tahıllar dediğimiz yiyecekler.

Elma, armut, çilek gibi meyveler,brokoli, ıspanak, havuç gibi sebzeler tam bu mevsimde bolca.

Baklagil deposu Anadolu’da

mercimek, nohut, fasulye,barbunya lifli ve Türk mutfağının baş tacı.

İkinci önemli gıda grubu ise; Probiyotikler.

Probiyotik demek bir yerde  sindirimi iyileştiren ve bağırsak sağlığını destekleyen iyi mikroorganizmalar demektir.

Bunun en bilineni bir Türk icadı olan Yoğurt.

Tabii ki; canlı kültürlere sahip çeşitleri tercih edilmeli.

Yine Türklerin kadim içecekleri Kefir ve kımız Probiyotik zengini fermente süt içecekleridir.

Kefir yararlı bakterilerle doludur.

Yine çok sevdiğimiz lahana, salatalık, kelek ve yeşil domates gibi pek çok turşu çeşitleri de probiyotik kaynağıdır.

Ayrıca probiyotikleri besleyen ve bağırsaklarınızda gelişmelerine yardımcı olan Prebiyotikler gıdalar da vardır.

Türk mutfağında olmaza olmaz sarımsak ve soğan.

Doğal bir prebiyotiktir.

İinülin dediğimiz madde açısından zengindir.

Mesela; muz ve pırasa prebiyotik lifin en iyi kaynaklarıdır.

Bağırsak sağlığı için başk bir gıda grubu ise; Omega-3 yağ asitleri bulunanlardır.

Omega-3 yağ asitleri bağırsak sağlığını destekler.

Genllikle bu mevsimde tezgahlarda bulunan Somon, uskumru, sardalya yağlı balıklar tam bir kaynaktır.

Elbette bitkisel omega-3 kaynağı gıdalar da vardır.

Dünyada en çok çay içen bir toplumuz.

Özellikle yeşil çay polifenoller açısından zengindir.

Polifenoller antioksidan görevi görür ve sağlıklı bağırsak bakterilerinin büyümesini destekler.

Meyveler ve kuruyemişler de polifenoller deposudur.

Badem,fındık; lif açısından zengin yağ asitleri ve polifenollerle dolu.

Bağırsak bakterileriyağ asitleri ve Polifenoller deposu zeytinyağına bayılır.

Ramazan ayında özellikle oruç tutanlar için su açısından zengin besinler önemli.

Salatalık, kereviz ve elbette mevsimi değil ama karpuz bağırsakların susuzluğunu gidermeye ve kabızlığı önlemeye yardımcı olan yiyecekler.

Bağırsaklarınızın en iyi şekilde çalışmasını sağlamak için bahsedilen besin gruplarını yeterli sıvı alımı-su içerek- ve düzenli spor etkinlikleri bağırsaklarımızı ve hayatımızı daha sağlıklı tutabiliriz.

Sağlıklı bir bağırsak mikrop topluluğunun  anahtarı çeşitli ve dengeli beslenmedir.

Ama her şeyin ölçüsü;azı yarar,çoğu zarardır.