Bu yıl koruklar erken olgunlaştı.
Alacalar erken düştü.
Üzümler tezgahlarda, sofrada çoktan.
Üzümlerin sayısız sağlık faydası vardır.
Ancak bazı dezavantajları da vardır.
Besin açısından zengin bir meyvedir.
Üzümün iyi yönlerine gelince;
Bir kere antioksidanlar kaynağıdır.
Üzüm, kalp hastalığı, kanser ve bilişsel gerileme gibi kronik hastalıklara karşı koruma sağlayabilen resveratrol, antosiyaninler ve kuersetin gibi güçlü antioksidanlar içerir.
Ayrıca kalp sağlığı üzerine de etkilidir.
Üzüm, potasyum, lif ve antioksidan içeriği sayesinde kan basıncını düşürmeye, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilir.
İltihap Önleyicidir.
Üzüm, iltihabı azaltmaya ve kronik hastalıklara karşı korumaya yardımcı olabilecek resveratrol gibi iltihap önleyici bileşikler içerir.
Göz sağlığını destekler.
Üzüm, yaşa bağlı makula dejenerasyonu ve kataraktlara karşı gözleri korumaya yardımcı olabilen lutein ve zeaksantin içerir.
Özellikle şeker hastaları için
kanşekerini düzenlemeye yardımcı Olabilir.
Üzümler düşük ila orta düzeyde glisemik indekse sahip olduğundan diyabet hastaları için iyi bir seçimdir.
Üzümlerin bazı temel dezavantajları da vardır.
Üzümlerin şeker oranı yüksektir.
Üzümler doğal şekerler açısından zengindir ve bu durum, diyet kısıtlamaları veya tercihleri olan kişiler için endişe verici olabilir.
Üzümler, kullanılan ilaçlarla etkileşime girebilir.
Özellikleüzüm ve üzüm ürünleri, yüksek K vitamini içeriği nedeniyle kan sulandırıcılar gibi bazı ilaçlarla etkileşime girebilir.
Bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Bazı kişilerde üzüm alerjisi olabilir ve bu durum kurdeşen, kaşıntı ve şişlik gibi belirtilerle seyredebilir.
Ayrıca bazı sağlık sorunları olan kişiler için
uygunolmayabilir.
Üzüm, bazı sindirim sağlığı sorunları olan kişiler için endişe verici olabilecek lif açısından zengindir.
Genel olarak üzüm, ölçülü tüketildiğinde dengeli bir diyete besleyici ve sağlıklı bir katkı sağlayabilir.
Gerçüş, üzümü ile sonbahara doğru kaynayan şıralarla yapılan ve serilen üzüm sucukları ile bir marka olabilir.
Bunu en iyi Gerçüş’lü Kadınlar başarabilir.
Geçen yıl bir bağ bozumu şenliği yapılmıştı.
Bu yıl yapılır ve zaman uyarsa ve kısmetse şenliğe ben de katılmayı çok arzu ediyorum.
Bereketli olsun!
