HASATTA REKOLTE BEKLENENİN ÜZERİNDE
Batman'ın Sason ilçesinde coğrafi işaretli kaliteli balın hasat sezonu sürüyor. Yüksek rakımlı Mereto Dağı eteğinde üretilen bu bal, toplam bal üretiminin yüzde 95'ini oluşturuyor. Üreticiler bol yağışlar sayesinde bereketli bir sezon geçirirken, 400 aile arıcılıkla uğraşıyor. Arıcıların 11 aylık emeğiyle üretilen ve yılda bir kez ürün alınan Sason balında bu yıl beklenenin üzerinde bir rekolte beklentisi içinde olduklarını söyleyen 60 yaşındaki Mirzeydin Cengiz; "Bu yıl artan mevsimsel yağışlarla bitki örtüsünün zenginleşmesi sayesinde bereketli bir sezon geçiriyoruz. Balımıza hemen her yerden talep var. Sason balı bölgenin en değerli ve kıymetli ballarından biridir. Son yıllarda coğrafi işaret almasıyla birlikte balımızda pazar sorunu yaşanmıyor. Bu yıl bereketli geçti. Yağışların bol olması nedeniyle tabiattaki bitki florası zenginleşti, haliyle arılar bu yıl nektara doydu. Geçen yıllara göre daha iyi bir ürün alıyoruz. Ürünümüzü en iyi şekilde değerlendirirsek iyi bir sezon geçireceğimize inanıyorum. Balın kalitesinden ve aromasından vatandaşlar memnun oldukları için Sason balını tercih ediyorlar" dedi.
Next




