Bölgede kaliteli kırmızı mercimeğin yetiştiği illerin başını Batman çekiyor. Gaziantep ve Şanlıurfa’daki mercimek fabrikaları, Batman’daki ürünü alabilmek için adeta yarışıyor. Batman Zahireciler ve Hububatçılar Derneği Başkanı Hıfzullah Akdaş, piyasada tonu 1300 TL’den alıcı bulan kırmızı kabuklu mercimeğe talebin her geçen gün artığını ifade etti. Batman’ın kırmızı mercimeğini başta Gaziantep olmak üzere Çukurova’daki birçok il’e gönderildiğine işaret eden Başkan Akdaş: “TMO’nun kırmızı mercimeğin tonuna verdiği başfiyat 2.500 TL ama bu ürün piyasada 3.100 TL’den satılıyor. Mevsim koşulları nedeniyle bölgede en iyi mercimek Batman ovasında yetiştiği için de alıcısı var” dedi. (Reşat Yiğiz)

Editör: TE Bilişim