banner52

Batman turu...

Çekirdek kilosu 6 Lira

Batman turu...

Çekirdek kilosu 6 Lira

20 Mart 2017 Pazartesi 15:24
145 Okunma
 Batman turu...

Batman ve yöresinde kuruyemiş’te çok tüketilen közde karpuz çekirdeğin kilosu 6 liradan alıcı buluyor. Yaz mevsiminde yöredeki bostanlarda kalan karpuzun çekirdeği toplayan çiftçiler, “Karpuz kadar çekirdeğinden kazanıyoruz. Yöremizin yanı sıra diğer bölgelerde de kuruyemiş arasında en çok tüketilen közde karpuz çekirdeğidir. Bu nedenle karpuz hasadı sonrasında çekirdek stoğuna yöneliyoruz” diye konuştular. Öte yandan seyyar tabla tezgahları üzerinde közde pişirilen karpuz çekirdeğini satışa çıkaran seyyar satıcılar da satışlardan memnun. Günde 30-40 kilo arasında satış yaptıklarını belirten seyyar satıcılar, “Dört mevsimde de kuruyemişler arasında en çok tercih edilen közde karpuz çekirdeği bahar mevsiminde daha çok satılıyor” diye konuştular. (Fikri Arslan)


Güneşlenen güneşlenene!

Yağışlı havaların ardından Pazar günü güneşli havanın tadını çıkaranlar kahvelerin kaldırımlarında demli çay’ı adeta kapıştı. Kışın en çok tüketileni olan çay’a ilgi gösteren emekliler, “21 Mart gelip çattı, yine de hava soğuk. Geçen yılın Mart’ına göre bu yıl havalar daha soğuk geçti. Güneşi görünce soluğu dışarıda alıyoruz” dediler. Çayhane ve kahve işletmecileri de bu yıl kış mevsiminde beklenilenin üzerinde çay tüketiminin olduğuna dikkat çekerek şöyle konuştular: “Bahar mevsimi arifesindeyiz. Müşterilerimizin çoğu güneşi gördü mü dışarı çıkıyor. Dışarıda güneşlenmek isteyenlere çay servisi yapıyoruz.” (Reşat Yiğiz)



Kadınlar tandırda
Ekmek fiyatının arttığı Batman’da tandır ekmeğe ilgi arttı. Kenar mahallelerin fırını olarak bilinen tandırlar, aynı zamanda dargelirli kadınların da gün boyu emek verdikleri adres oluyor. Tandır başında kadınlar sıra beklemek zorunda kalıyor. Güneykent, Çay, İluh, Çamlıca, Yeşiltepe, Beşevler, Cudi, 19 Mayıs, Bayındır ve Bağlar mahallelerindeki tandırlar boş durmuyor. Kalabalık nüfuslu aileler, fırın ekmeği yerine tandır ekmeğini tercih ediyor. 500 Gramajı 2 liradan satılan fırın ekmeği alamayacak durumda olan bazı dargelirliler, şöyle konuştular; “Tandır ekmeği hem doyuruyor hem de fiyatı diğer ekmeğe göre daha ucuz. Bu nedenle kalabalık aileler, daha çok tandır ekmeğine yöneliyor. Batman’da tandır ekmeği, fırın ekmeğinden daha çok tutuluyor.” (Yunus Yasak)

Son Güncelleme: 20.03.2017 15:25
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.