“EKMEK FABRİKASI İŞLEVSİZ HALE GETİRİLMİŞ”

“4 YIL BOYUNCA BAKIM-ONARIM YAPILMAMIŞ”
Batman Belediye başkanlığından yapılan açıklamada, günlük 42 bin ekmek üretiminin yapıldığı ve 30 dağıtım noktasında dar gelirlilere ücretsiz dağıtlan ekmek üretiminin geçici olarak durdurulacağını kamuoyuna duyurdu. Beleye yönetimi gerekçeyi ise şöyle açıkladı; “4 Yıl boyunca bakım ve onarımdan geçirilmediği için işlevsiz hale getirilen Belediye Ekmek Üretim Fabrikasının fırının bakım ve onarıma ihtiyacı duyulmuştur. Ekmek Üretim Fabrikası; kazan dairesinde buhar ve gaz sıkışmasından kaynaklı ekmek üretim tüneli sistemi, hamuru tünele gönderme bandı sensörü, hamur yoğurma tekneleri, hamur mikserleri, hamur kesme ve çevirme makineleri, hamur dinlendirme (fermantasyon) odası, hamur mayası bekletme dolapları soğutma, aspiratör ve havalandırmalar arızaları yaşanmaktadır. Ekmek Üretim Fabrikasında ayrıca bozuk zeminler, paslı ekmek pişirme bantları, kırık un taşıma paletleri sorunları nedeniyle bakım ve onarıma alınacaktır. Daha sağlık ve daha hijyenik bir ortamda ekmek üretimi için ekmek üretim fabrikası genel bakım ve onarıma alınması nedeniyle ekmek üretimi ve dağıtımına ara verilcektir.”