Son dönemlerde tandır ekmeğine talebin olduğu Batman’da, tandırlar ‘yok’ satıyor. Batman’ın kenar mahallelerinde yapılan tandırların adedi 350 ila 400 liradan alıcı buluyor. Tandırlar Batman dışına çevredeki il ve ilçelere de gönderiliyor. Tandır imalatçıları, geçen yıla oranla tandırlara talebin artığını belirterek, şunları kaydettiler: “Tandır ekmeği hem daha doyurucu hem de fırın ekmeğine göre, kalabalık aileler için daha ekonomik. Yaptığımız tandırların çoğunu sattık. Elimizde tandır kalmadı.” (Altan Ayaz)

Editör: TE Bilişim