Kış mevsiminde market ve kuruyemişlerin tezgahlarını süsleyen pekmez, pestil ve cevizli-bademli sucuk en çok tüketilen yiyecekler arasında yer alıyor. Kilosu 20 ila 30 TL arasında satılan pekmez, pestil ve sucuğun diğer ürünlere göre daha çok satıldığını belirten kuruyemiş satıcıları şunları kaydettiler: “Kış mevsiminde Batman yöresinde yetişen organik ürünlere bu yıl beklenilenin üzerinde talep var. Batman’ın ürünlerini İstanbul, Ankara, İzmir ve Bursa gibi illerine de gönderiyoruz. Kuruyemiş ürünlerine kış mevsiminde daha çok talep var. Özellikle Gercüş ve Sason ilçelerinde yetişen organik ürünler yok satıyor.” (Abdullah Türeli)

Editör: TE Bilişim