Yıllarca Cumhuriyet Meydanında lokantacılıkta hizmet veren Kazım Başalak, 50 yıllık mesleği bıraktı. 63 Yaşındaki Kazım Başalak, 30 yılı aşkın süreyle Cumhuriyet alanında ardından da Turgut Özal bulvarındaki mekanında Batmanlılara mahalli yemekler sunmuştu. Lokantacılık mesleğini bıkmadan yıllarca yaptığını belirten Başalak, “Uzun süre lokantacılık yaptım. Yoruldum artık. Lokantacılık sektörü yorucu olduğundan bu işi sürdürmek artık benim için güçtü. Bir süre önce mesleği bıraktım. Yıllar önce bu sektör daha iyi konumdaydı” dedi. (Reşat Yiğiz)

Editör: TE Bilişim