Yaz mevsiminin son günlerinde emekçi kadınları, kışa hazırlığı telaşı sardı. Kadınlar, kış mevsiminde kurutulmuş sebzelerin, vazgeçilmez olduğunu söylüyorlar. İçleri oyulduktan sonra iplere dizilerek kurutulan ürünler, kış döneminde sofralarda yerini alıyor. Alo Tavşo pazarında kurutmalık sebzeleri satan Şehmus Durmuş: “Kurutmalık sezonumuz başladı. Bu yılın mahsulüyle yapılan dolmalık patlıcan, biber, kabak ve acurların fiyatları geçen yılla aynı. Ağustos ayından Ekim’e kadar kurutma işlemi devam eder. Çevre köylerden aldığımız ürünleri pazarda satıyoruz. Ayrıca Van, Muş ve Diyarbakır gibi illerden de talepler oluyor” diye konuştu. (Haber Merkezi)

Editör: TE Bilişim