Beşiri ilçesine bağlı İkiköprü beldesinde Astan kavurmacının, ızgara ve kavurması yaz-kış ilgi görüyor. Belde girişinde uzun yıllardır kavurma ve bulgur pilavı ile ızgara çeşitlerini müşterilerinin beğenisine sunan Faruk Astan: “İkiköprü beldesindeki modern tesisimize özel kasabamızdan her gün lezzetli et getiriyoruz. Günde ortalama 100 kilo et tüketiyoruz. Kavurma başta olmak üzere diğer ızgara çeşitlerinde de iddialıyız. Kavurmanın yanında bir de konuklarımıza bulgur pilavı veriyoruz. 18 Kişilik kadrolumuzla müşterilere damak tadı veren kavurmanın en iyisi ile ızgara çeşitlerini sunmayı bir görev biliyoruz” dedi. (Reşat Yiğiz)
Editör: TE Bilişim
