İftar sofralarının olmazsa olmazlarından tulumba ve halka tatlıya Ramazan’da talep arttı. Halka 6 TL, Tulumba tatlısının kilosu ise 7 TL’den alıcı buluyor. Yaklaşık 40 yıldır Gök taksi’de tatlıcılık yapan Selahattin Kılıç, sıcak havaya rağmen Ramazan ayında tatlının ilginin olduğunu kaydetti. Ramazan ayında günde 150 kilo tatlı ürettiğini belirten Kılıç, sözlerini şöyle sürdürdü: “Ramazan’da çiğköfte kadar sofrada aranılan yiyeceklerden biri de halka ve tulumba tatlısı oluyor. Fiyatları geçen yıla göre sabit tuttuk. Öğle saatlerinde tatlı imalatına başlayıp, iftar saatine kadar tatlıyı hazırlıyoruz. Henüz havalar tam ısınmadığı için tatlıya Ramazan’ın ilk günlerinde ciddi bir talep var.” (Altan Ayaz)

Editör: TE Bilişim