Ekmek için günde üç kez tandırın yolunu tutan 37 yaşındaki Hazal Kaptan, göçerlere özgü ‘tandır ekmeğinin’ tadına doyum olmadığını söylüyor. 5 çocuk annesi Hazal Kaptan, yanından ayırmadığı oğlu 5 yaşındaki Vedat’la kıl çadırında kendisini bekleyen ailesine akşam yemeğinin sıcak tandır ekmeğini hazırladığını belirtti. Günde üç kez tandır ekmeğini yaptığını ifade eden Hazal Kaptan, “Tandırda günde ortalama 100 ekmek pişiriyorum. Ekmeğimizin tadına da doyum olmuyor. Fırınlardaki ekmek bize yetmez. Tandır bizim can simidimiz gibi” diyor.

Editör: TE Bilişim