Bayramda o kadar çok çikolata,
şeker yedik ki sorma gitsin!
Hele yaşlılıkta bu durum sıkıntı yaratır.
Makarna,ekmek ve elbette şeker ve şekerli gıdalar
çok fazla karbonhidrat yediğimizde,
kaslarımızı beslemek için
yeterli kaliteli protein olmaz.
Yaşlılıkta kaslarımıza ihtiyacımız var
Bu, egzersiz eksikliğiyle birleşirse,
gevşek kaslara sahip olma konusunda
iki kat daha fazla sorun yaşarız.
Bu, düşmelere ve kırıklara yol açar,
ancak doğru beslenme ve
düzenli egzersizle tamamen önlenebilir.
DİŞ ÇÜRÜKLERİ
Hele çocukluk çağında
çok fazla şekerden kaynaklanan diş çürüğü.
Diş etlerinde ve dişlerde bulunan
Streptococcusviridans bakterisi gıdası şekerdir.
Bu bakteri gençlerde ani ölüme neden olabilen,
kalp kapakçıklarının tehlikeli bir enfeksiyon hastalığı olan
subakutendokardite yol açabilir.
Ağızda, özellikle düzenli olarak
dişlerimizi fırçalamadığımız ve
diş ipi kullanmadığımız durumlarda,
yediğimiz şekerle beslenen başka bakteriler de vardır.
Bu da iki kat sorun anlamına gelir: Şeker, çürük ve
diş eti hastalıklarına neden olmakla kalmaz,
aynı zamanda kalp krizi ve
kalp kapakçığı enfeksiyonlarına da yol açar.
Şeker ve nişastalı gıda tüketiminin
kaç organ sistemini etkilediğini düşündüğümüzde,
beslenmede Akdeniz tipi bir diyete geçildiğinde
daha iyi hissetmemiz şaşırtıcı olmaz.
Markete gittiğimizde kalp krizi, inme, diyabet
satın almak istemiyoruz.
Ancak marketin orta kısmında bulunan nişastalı ve
şeker içeren işlenmiş gıdaları satın aldığınızda
zamanla elde edeceğimiz şey bu.
Alışverişe gittiğimde her zaman
benden önce veya sonra gelen insanların
alışveriş sepetine göz atarım.
Bazen bazı alışveriş sepetlerine bakmak korkutucu oluyor.
Ekmek, patates cipsi, kraker, çikolata, kurabiye ve
şeker açısından ne ararsan var.
Hastalık ve sakatlığın, her bir alışverişte
nasıl satıldığını görmek düşündürücü.
Güven verici gerçek şu ki, seçenekleriniz var!
Her ne olursa olsun kalori hesabı yapmak veya
doğal şeker gramlarını ölçmek konusunda endişelenmeyin.
Meyve ve sebzelerdeki şekerler,
vücut tarafından emilimlerini etkileyen
bol miktarda lifle birlikte bulunur.
Diyabet hastası değilseniz, meyve/sebze
tüketiminiz konusunda
endişelenmenize gerek yok.
Sınırlamanız gereken yiyecekler rafine karbonhidratlar
(rafine şekerler dahil) ve kimyasal katkı maddeleri,
özellikle işlenmiş gıdalar.
DİKKAT: Bura yazılanlar ; profesyonel tıbbi tavsiyenin yerini tutmaz.
Bu yzı yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır.
Tıbbi bir acil durumunuz olduğunu düşünüyorsanız,
derhal hekiminize veya 112’yi arayın.
Tedaviye başlamadan veya tedaviyi değiştirmeden önce
daima hekiminizin tavsiyesini alın