**Çarşı-pazarda tezgahlarda boy gösteren tandır ekmeği herkesimin tercihi. 1.5 ila 2 liradan ekmek satan tezgahtar Ramazan Baytar; “Günde 150 tandır ekmeği satıyorum. Satışlardan memnunum” diyor.
TANDIR EKMEĞİ HER YERDE
Fırın ekmeğine oranla hem ucuz hem de doyurucu konumdaki sağlıklı tandır ekmeği, tezgahlarda adeta kapışılıyor. Yayaların yoğun olduğu Gülistan caddesindeki tezgahında günde ortalama 150 adet ekmek satan Ramazan Baytar; “Bir tandır ekmeğin fiyatı 1.5 TL’den satışa çıkarıyoruz. Yağlı yumurtalı ekmek ise 2 liradan alıcı buluyor. Simit ve kepekli ekmeğin fiyatı ise 1.5 lira” diye konuştu.




GÖZDE EKMEK
Fırın ekmeğine oranla daha çok tercih edilen tandır ekmeğine herkesimin ilgi gösterdiğini ifade eden tezgahtar Baytar, şöyle konuştu; “Kenar mahallelerde tandır ekmeği yapılıyor ama merkezi semtlerde ise tandır ekmeği yapanların sayısı yok denecek kadar az. Bu nedenle tandır ekmeğine ciddi bir talep var. Kahvaltı yapmak isteyenlerin akşam da eve ekmek götürenlerin adeta adresiyiz. Tandır ekmeğinin hem tadı başka hem de daha doyurucu özelliği var.”


Editör: TE Bilişim