İzmir Karşıyaka’da yarım asırdır dondurmacılık yapan Makedonya göçmeni 68 yaşındaki Arif Suyolcu, 9 yaşında ilçedeki bir pastanede çırak olarak başladığı mesleğinde ustalaştıktan sonra Bostanlı Çarşısı'nda 1983 yılında kendi dükkanını açtı. Müşterileri ve çevre esnaf tarafından sevilen, özellikle de çocuk müşterileri ile yakından ilgilenen, onların sevgisini kazanan Suyolcu, yarım asırdır doğal malzemeler ile kendi yaptığı dondurmaları satıyor.
“Dondurma Dede”den doğal dondurma ikramı
Büyük küçük hemen herkesin doğal lezzetli dondurmaları beğeni toplayan Suyolcu, meslek hayatına başladıktan sonra 40 yıl önce açtığı iş yerinden bu yana 0-6 yaş grubundaki çocuklara ücretsiz dondurma veriyor. Çocuklarla yakından ilgilenen, onlarla sohbet eden ve oyunlar oynayan Suyolcu, çocukların kendisine verdiği resimleri ise dükkanında sergiliyor.(İHA)
