**Fatih Mahallesinde Suriye-Şam ekmek fırını açan Suriyeli Macit Hasan; “Günde ortalama 400’e yakın sattığım Şam ekmeğiyle ailemin geçimini sağlıyorum” dedi.
Suriye’nin Şam kentinden Batman’a yerleşen fırıncı Macit Hasan, ürettiği Şam ekmeğiyle 8 kişilik ailesinin geçimini sağlıyor. Fatih mahallesinde açtığı fırında ürettiği ekmekleri kentin dört bir yanında sattığını belirten Macit Hasan; “İki yıldır Batman’dayım. Şam’a özgü olan ekmeği Batmanlılarla buluşturuyorum. Şam ekmeğinin tadı bir başkadır. Satışlardan memnunum” dedi.

BATMANLILAR ŞAM EKMEĞİNİ SEVDİ
Fırıncı Hasan, şöyle devam etti; “Her bir pakette 8 ekmek var. Paketini 2 liradan sattığım Şam ekmeğine Suriyeli sığınmacılar kadar Batmanlılar da ilgi gösteriyor. Günde ortalama 50 paket sattığım ekmekten ailemin geçimini rahatlıkla sağlıyorum. Saç ekmeği tarzında yaptığımız Şam ekmeğine beklenilenin üzerinde ilgi var. Bu nedenle Batman’ın işlek yerlerinde ekmeği satacak stand da açtım.”
Editör: TE Bilişim