*Sonbahar mevsimiyle birlikte et ve yumurta fiyatlarına artış yansıdı. Dana et kilosunun 500 TL, kuzu et kilogramının da 440 liradan satıldığı Batman’da kasaplar, önümüzdeki haftalarda ette artışların devam edebileceğinin sinyalini verdi. Bir koli yumurta ise 100 TL’yi geçti.
ET FİYATLARI YENİDEN ARTTI
Batman’da kırmızı et fiyatı yeniden arttı. Yaz mevsiminde düşüşe geçen etin önümüzdeki haftalarda daha da artabileceğini kaydeden Batman’daki bazı kasaplar; “Yaz ortasında kırmızı ette düşüş yaşanmıştı. Sonbahar mevsimiyle birlikte artışlar, kendini hissettirmeye başladı. Ekim ya da Kasım ayında tekrardan bir zam gündeme gelebilir. Batman’da dana etin kilogramı 500 TL, kuzu etin 440 lira, koyun etinin kilogramı ise 370-380 TL arasında satılıyor” dediler.
ET FİYATI NEDEN ARTIYOR?
Kırmızı ette fiyat artışının az talep dengesinden kaynaklandığını ifade eden bazı kasaplar, şunları kaydetti; “Bu yılın ilk aylarında kırmızı et fiyatları hızlı bir yükseliş trendine girmişti. Kurban Bayramı sonrası ise düşüşe geçmişti. Fiyat artışı büyük ölçüde arz-talep dengesinden kaynaklanıyor. Önümüzdeki aylarda kırmızı ette tekrar fiyat artışı gündeme gelebilir. Besiciler, maliyetlerin yüzde 50’sinden fazlasını yemin oluşturduğunu gerekçe göstererek, fiyat artışına gidince, biz de istemeden et fiyatlarını güncelliyoruz.” Öte yandan okulların başlamasıyla birlikte yumurta fiyatlarına artışlar devam ediyor. Batman piyasasında bir koli yumurta 100 TL’yi geçti. Vatandaşlar, ilgili kurumlardan denetim bekliyor.
