“SICAĞA ALIŞTIK”
Batman’da havaların ısınmasıyla fırıncılar, 200 dereceyi aşkın sıcaklarda ‘ekmek’ mücadelesi veriyor. Serinlemek için 15-20 dakikada bir ellerini yüzlerini yıkayan ustalar, durumlarından şikayetçi değil. Batman’da sıcak havalarda bile ekmek mücadelesi verdiklerini söyleyen bazı fırıncılar; “Bir taraftan ateş bir taraftan da dışardaki sıcak birleşince içerisi daha da sıcak oluyor. Bazen serinlemek için tişörtlerimizi çıkartıp yıkayıp giyiyoruz, bazen de elimizi yüzümüzü yıkıyoruz. Yapabileceğimiz çok fazla bir şey yok. Sıcağa, zamana karşı hepsiyle yarışmak zorundayız” diye konuştular.
Muhabir: NEZAHAT SUMBÜL