Geçmişi özlüyorum.
Her şey tarladan sofraya.
Taptazecik meyve,sebze dalından.
Hormonsuz,ilaçsız ve
hatta gübresiz.
Şimdilerin organiği yani doğal.
Yemekler ev yapımı,
anne tarifleri ile...
Katkı maddesiz,
şeker ilavesiz.
Ne şişmanlık vardı,
ne de hastalıktan şikayet…
Şimdi sokaklarda şişmanlar,
hele çocukları kıyamıyorum…
Sağlığımız beslenme şeklimize bağlı.
Şeker hastalığı, kalp hastalığı,
eklem şikayetleri,
kanser ve diğer hastalıklar
neden sık görülüyor?
Sağlık hizmetleri üst düzey.
yeni ilaçlar ve yeni teknolojiler çağı.
Ancak o kadar da çok insan hastalanıyor.
HER YERDE ŞEKER VAR!
Torunumla her kreş çıkışı
bir market ziyareti kaçmaz.
Raflara bakıyorum,
şekersiz bir şey bulmak
neredeyse imkansız.
Bu gün evde makarna pişecek.
Örneğin,bir domates sosu baktım.
Muhteviyatında ilave şeker.
Almaktan vazgeçtim.
Ev yapımı sos, yap gitsin.
Bir kaç domates al,
rendele veya ez.
İçine şeker eklemeden
biraz baharat, kekik falan…
İşte ev yapımı domates sosu.
Evet tadı biraz farklı.
Çünkü içinde şeker yok.
TATLILIK BAĞIMLILIĞI
Raflardaki hemen hemen
her şey tatlılı.
Tatlılığın bağımlısı olmamak elde değil.
Sanırsınız ki marketler şeker tarlası.
Çocuklara brokoli sevdiremiyoruz mesela.
Gazlı içeceklerin ve
pizza benzeri yiyeceklerin hastası.
Pazarlama da bu yönde.
Reklamaları izleyin.
Televizyon,bilbordlar,
sosyal medyada ve kısacası her yerde.
Gittiğimiz her yerde şeker.
Kasalarda,
benzin istasyonlarında,
otomatlarda …
Hiç salata, muz veya
benzeri taze şey satan
otomata rastladınız mı?
Ben rastlamadım.
Unutmadan;
Lif,yağ ve protein zengini gıda
kişide tokluk hissetmesine yardımcı.
Şeker tokluk hissi oluşturmaz.
Yedikçe yedirir.
Bedel belli.
Bozulan sağlıklar.
SAĞLIĞINIZ SİZE KALMIŞ
Mevcut şeker tüketimini azalt,
Doğal beslenmeye bak.
Şeker resmen bizi öldürüyor.
Yavaş yavaş.
Bir gün çıkmışınız bir tartıya
50-100 kilo fazlasınız.
Vay be dersiniz…
Ben bu kiloya nasıl çıkmışım?
Günlük ne kadar şeker
tükettiğini bir düşün.
Şişmanlığa yol açan
başka nedenler de var elbet.
Yine de şeker baş oyuncu.
Bilinen gerçek:
Dünya çapında insanlar şekerden
günde 500 kalori fazladan alır.
Bu da kabaca haftada bir kilo almak için
gereken kalori miktarı.
Demem o ki; size ne yemeniz
gerektiğini söylemek değil maksat.
İstediğinizi yiyebilirsiniz.
Sağlığınız size kalmış.
NOT: “Diyabet Farkındalık günü” nedeniyle
yazılan bu makale bilgilendirme ve
eğitim maksatlıdır.
Yazılanların tıbbi tavsiye olması
amaçlanmamıştır.
Herhangi bir beslenme ve
diyet programına başlamadan önce
lütfen bir doktora veya diyetisyene danışın.