Elma hayattır, Sağlıktır dedik! Ya diğer meyveler.
Esas olarak Sebze ve meyvelerden zengin bir diyet herkes için
yararlı.
Bazı meyveler kronik hastalığı olanlarda
özellikle diğerlerinden
daha fazla yararlı.
Meyveleri bütün,
çiğ halde yemek,
lif, antioksidanlar ve
diğer yararlı içerdiklerinden dolayı
en fazla faydayı sağlar.
Mesela; çilek ve kiraz.
Elmalar gibi kirazda da insülin salgısını uyarabilen doğal bir
bileşik madde vardır.
Böylece tip 2 şeker hastalarında
semptomları iyileştirebilir ve komplikasyonları azaltabilir.
SEÇİMLİK MEYVELER
Çok çeşitli renkli meyvelerden sağlıklı seçimler yapılabilir.
çilek , ahududu ve böğürtlen
üzüm ve kuş üzümü
yaban mersini
Kızılcık
ekşi kiraz
Şeker hastalığı olan bir kişi, alerjisi olmadığı sürece herhangi bir
meyveyi ölçülü olarak yiyebilir.
Misal çileği pudra şekerine bandırıp yememeli şeker hastaları.
Bununla birlikte,
şeker hastası olan herkes şeker değerleri için etiketleri kontrol
etmelidir.
Çünkü her zaman açık yazılı olmayabilir.