EKONOMİ

SASON BALI ANZER’LE YARIŞIYOR

Batman'ın Sason ilçesindeki bal üreticileri yeni ürünü piyasaya çıkarmanın hazırlığını yaparken, Sason'daki bal üreticilerinden Ekinli köyü muhtarı Hayrettin Cengiz; “Balımızın kalitesine güveniyoruz. Bölgede Anzer balıyla yarışıyoruz” dedi.

Abone Ol

400 KOVANDAN İKİ TON BAL

Uzun yıllardır Batman'ın Sason ilçesine bağlı Ekinli köyü muhtarlığını yapan Hayrettin Cengiz, Sason'un coğrafi işaret alan balının Rize'nin Anzer balı kalitesinde olduğunu iddia etti. 400 arı kovanından yılda ortalama iki ton bal üretimi elde edildiğini anımsatan Muhtar Cengiz şöyle konuştu: “Sason'un özellikle bu yıl coğrafi işaret alan balının fiyatını normal seviyede tutmaya çalışıyoruz. Petek balın kilogramını 2500 TL, süzme balın kilosunu ise 1000 ile 1500 TL arasında belirledik. Balımızda bir gram şeker yoktur. Çünkü Sason, doğasıyla bu bölgede en iyi bal üretimi elde edilen ilçelerden biridir. Bu nedenle balımızı İstanbul başta olmak üzere büyük şehirlere gönderiyoruz. Yakında ilçemizde bu yıl sonuna doğru açılacak bal müzesi, balımızın pazarını daha da artıracaktır.”