Batman Zilan Hastanesi uzman diyetisyeni Gözde Demirel Tekin, korona salgını döneminde bağışıklığı güçlendirmenin önemine dikkat çekti. Salgını sürecinde vaka sayıları artarken, bağışıklığı güçlendirmek adına beslenmenin en önemli faktörlerden olduğunu belirten Tekin: “Tek başına hiç bir besin tedavi edici değildir. Önemli olan; dengeli beslenerek, düzenli uyuyarak ve egzersiz yaparak bağışıklık sistemimizi güçlendirmektir. Peki bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için neler yapmalıyız? -Yeterli protein alımı; özellikle yumurta, süt ve süt ürünleri tüketmeye özen göstermeliyiz. -Mevsimine uygun sebze ve meyve tüketmeliyiz. -Haftada bir veya iki kez balık tüketmeliyiz. -C vitamini yönünden zengin besinler tercih etmeliyiz. (Portakal, mandalina, limon, kırmızı biber vs.) -Zencefil, zerdeçal gibi baharatları yemeklerimize, çorbalarımıza eklemeye, sarımsak, soğan gibi sebzeleri tüketmeye özen göstermeliyiz. -Probiyotik besinleri (yoğurt, kefir, turşu vs) tüketmeye özen göstermeliyiz. -Bol su tüketmeliyiz (günlük ortalama 2-2,5 litre). Unutmayın koronavirüse karşı tükettiğiniz besinlerin çeşitliliği, uyku saatlerinizin düzeni ve gün içerisindeki fiziksel aktiviteniz bağışıklığınızı güçlendirerek vücut direncinizi arttırır.” (Haber Merkezi)
