Gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerinde gerçekleştirilen denetimlerde hijyen kuralları, ürünlerin saklama koşulları ve mevzuata uygunluk gibi hususlar titizlikle inceleniyor.
5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ve ilgili mevzuat çerçevesinde yürütülen denetimler kapsamında, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla başta fırınlar, kasaplar ve lokantalar olmak üzere tüm işletmeler kontrol ediliyor. Ramazan ayı boyunca artırılan denetimler kapsamında şu ana kadar 295 işletme denetlendi.
Denetimlerde eksiklikleri tespit edilen 9 işletmeye eksikliklerin giderilmesi için takip denetimi verilirken, mevzuata aykırı hususlar tespit edilen 14 işletmeye toplam 483 bin 688 TL idari para cezası uygulandı.

Kaynak: İHA