Bitkilerin Profesörü Aysun Bay, Türk ve Altay kültürlerinde ‘Dünya Ağacı’ olarak bilinen yaşam ağacının, evrenin merkezi olarak kabul edildiğini belirtti. Bu kutsal ağacın gökyüzü ile yeryüzünü birbirine bağlayan bir sembol olarak kabul edildiğini ifade eden Bay, Altay Türkleri arasında şamanların ruhani yolculuklarında rehberlik yapan yaşam ağacının, aynı zamanda ‘Demir Ağaç’ olarak adlandırıldığını vurguladı. Prof. Dr. Bay, bu inancın anne rahmindeki göbek bağıyla benzerlik taşıdığını ve yaşamın temel bağlantısını simgelediğini ifade etti.
Gargat Ağacı: kültürel ve dini önemi
Prof. Dr. Bay, Yahudi ve İslam kültürlerinde kutsal kabul edilen Gargat ağacının, aynı zamanda zeytin ağacı olarak da bilindiğini söyledi. Orta Doğu ve Kuzey Afrika’da yaygın olarak bulunan bu ağacın, hem Yahudi hem de İslam kültüründe önemli bir yer tuttuğuna dikkat çekti. Kuran’da ‘mübarek bir bitki’ olarak bahsedilen zeytinin, sağlık açısından da birçok fayda sunduğunu belirten Bay, Türkiye’de zeytin ekimlerinin artırılmasının önemini vurguladı.