“BUĞDAY KALİTESİ DÜŞÜK”
Kuraklığın bu yıl hububat verimini büyük ölçüde düşürdüğü Batman’da, un fabrikaları da kaliteli buğday bulmakta zorlanıyor. Kuraklık, buğday da verimin yanı sıra ürün kalitesini de düşürdü. Verim kaybıyla birlikte kalitesi düşen buğdayın Toprak Mahsulleri Ofisi’ne ‘yemlik buğday’ olarak satıldığını belirten un fabrikaları işletmecileri, “Kuraklık yüzünden buğday çok zayıf kaldı. Kalitesi düşen buğdayın kilogramı 12.500 TL’den TMO’ya satılıyor. Bu ürün de önümüzdeki süreçte yem buğday olarak besicilere satılacak” dediler.
“KALİTELİ BUĞDAY AZALDI”
Un fabrikaları işletmecileri şunları söylediler; “Piyasada kaliteli buğday bulmayınca haliyle ithal ürünü yöneldik. Ukrayna ve Rusya’dan getirdiğimiz buğday tonu nakliyesi ile birlikte bize 14.500 TL’ye mal oluyor ama kaliteli olduğu için buna katlanıyoruz. Bu nedenle de ithal ürünün önü hep açık olmalı diyoruz. Bu yıl kuraklık hem verimi düşürdü hem de buğdayın kalitesini de etkiledi. Şimdilik umudumuz ithal üründe. Bu yıl kaliteli Batman Ovası’nda bulamadığımız kaliteli buğdayı daha çok sınır illerinden getiriyoruz.”
