*Covid 19 illeti, şehrimize önemli katkılarda bulunmuş olan güzel simaları da bir bir aramızdan aldı. Deyim yerindeyse renklerimiz; içinde bulunduğumuz mevsimdeki ağaçların yaprakları gibi bir bir soldu…
*Birçok meslek grubunda o güzel insanları sonsuzluğa uğurladık. Aramızdan ayrılanların yerlerini doldurmak kolay değil. Kimse büyüğünün yerini doldurabilir mi? Bu Korana salgını, bize bir kuşak kaybettirdi…
VERİMLİ DÖNEMLERİNDE AYRILDILAR
Evet, çok ama çok üzgünüz…
Korona salgını öncesinde bu şehrin cadde ve sokaklarında karşılaştığımız o güzel insanlar yok artık.
Bu şehrin dününe tanıklık yapmışlardı onlar.
Hemen her meslek grubundan kaybettiğimiz güzel insanlardı aramızdan ayrılanlar.
Örneğin Şirin Ocakbaşı Lokantasının işletmecilerinden Şirin Toparlak Usta.
Asıl mesleği kasaptı ama yıllar önce Batman-Siirt yolunda açtığı tesis, şehrin damak tadının olduğu önemli bir adresti.
Hiç unutmuyorum.
5-6 Yıl öncesiydi.
Hürriyet Gazetesi ile DHA’nın eski Genel Müdürleri’nden Uğur Cebeci, Batman’a konuk olmuştu.
Halen uçaklarla ilgili objektif değerlendirme yapan yazar Uğur Cebeci’dir.
Cebe’yi, Şirin Usta’nın Ocakbaşı’na konuk etmiştik. O günü çok iyi hatırlıyorum. Batman ızgarası ile lezzetli eti’ne Uğur Cebeci hayran kalmıştı.
Ne Şanılurfa ne de Gaziantep’in ızgaraları, Batman’ın lezzetli ızgarının yanında geride kalmıştı.
Batman’ın zengin yemek kültürü benimseyen çok yazar- çizer var.
Ancak şehrin reklamını yurt dışında tanıtan yazarlardan biri de kuşkusuz Cebeci’dir.
Cebeci, Batman’dan ayrılırken, Şirin Usta’yı kutlamadan edemiyordu:
“Merak etme, ızgaranı her yerde anlatacağım…”
İşte bu şehrin eski ustaları konuklarını en iyi şekilde ağırlamaktan geri kalmazlardı.
Konukları sanki evlerindeymiş gibiler ağırlarlardı.
Kasaplık, lokantacılık ve son dönemlerde Tekstil sektörüne yönelen Şirin Usta, Batman’ın örnek esnaflarındandı.
Bir sohbetimizde mesleğindeki başarı çıtasını heyecanla anlatırken Şirin Usta şu mesajı vermişti:
“Bizler önemli sektörlerde hizmet veren insanlarız. Aynı zamanda şehrin birer turizm elçisi gibiyiz. Buraya gelen her konuğa mutfağımızın zenginliğini sunmalıyız. O nedenle başta ben olmak üzere çalışanlarımın saygı ve ikramda kusursuz hareket etmesini istiyorum. Özellikle dışarıdan gelen konuklarımıza misafirperver olduğumuzun bilinmesi için fiyatlarımızı da aşağıda tutuyoruz. Dışarıda Batman’ın iyi reklamı olduğu zaman bizler mutlu oluyoruz. Şehrimiz için olumsuz bir imaj olduğunda çok üzülüyoruz. Hangi sektörde olursak olalım, profesyonel davranıp sadece işimize odaklanmalıyız. “
İşte böyle ‘farklı’ bir ustaydı 53 yaşındaki Şirin Usta.
Sevenlerine sabırlar diliyorum. Allah rahmet eylesin…
GÜZEL BİR SİMAYI DAHA KAYBETTİK…
Renklerimiz solmaya devam ediyor…
Neredeyse 60 yılı aşkın süredir Batman’da ilk müteahhitlik yapan saygın esnaflardan Hacı Mehmet Yıldırım’ı da kaybettik.
Batman’ın eski iş insanlarından merhum Şevket Başak ile bu şehre tanıklık yapan simalarla petrol kentinin temellerini atmıştılar. Turgut Özal Bulvarı’nın olmadığı dönemlerde şimdi ki Medical Park Hastanesi’nin yerinde inşaat sektöründeki buz imalat fabrikasını Yıldırım ailesi kurmuştu.
Şevket Başak ve Mehmet Yıldırım, inşaat sektöründe ‘yok’luk döneminde herkese kolaylık sağlayan bu şehrin inşaat sektöründeki ilk müteahhitleriydiler..
En büyük vasıfları mütevazi tutumlarıydı.
Güler yüzlü, dürüst ve alçak gönüllü kişilikleriyle adından söz ettiren saygın esnaflardı..
Hacı Mehmet Yıldırım, Korona salgınını atlatmıştı.
Fakat o illet hastalık kalbini yormuştu.
Mehmet Yıldırım amca 81 yaşında yaşama veda etti.
Zaman zaman Turgut Özal Bulvarı’nda geçtiğimde Yıldırım Sigortacılık önünde yaşıtlarıyla otururdu Mehmet Yıldırım amca.
O’nu ne zaman görsem güleç yüzlüydü…
Ve hep o güleç yüzüyle aklımda, belleğimde kalacak.
Bir değerimiz daha ayrıldı aramızdan.
Allah rahmet eylesin… Hepimizin başı sağolsun.
Korono salgını ve diğer hastalıklar yüzünden onlarca değerimizi, insanımızı kaybediyoruz bugünlerde…
Sağlıkla kalın.…
