İZMİR’E BATMAN KARNABAHARI
Batman’ın Balpınar beldesinin çevresinde Lahana, Karnabahar ve Marul ekimi yapan çiftçiler, bu yıl 12 bin ton rekolte bekliyor. Sonbahar mevsiminde ektikleri lahananın hasadını yapan Balpınarlı üreticilerden M. Selim Aslan, M. Selim Önal ve Lokman Badakol, çevre İl’ler başta olmak üzere Çukurova ve Doğu Anadolu Bölgesi’ne kadar lahana taleplerini karşıladıklarını söyledi. Balpınar’ın simgesi olan ürünlerinden lahana hasadına başladıklarını belirten Aslan, Önal ve Badakol; “Bir süre önce ektiğimiz lahananın hasadına başladık. Tarlada lahananın kilosunu 10 TL, karnabaharın ise 45 liradan satışa sunuyoruz. Mersin, Adana, Van, Bitlis gibi çevre İl’lerin yanı sıra, ürünümüzü Ege Bölgesi’ne kadar gönderiyoruz” diye konuştular.
“10 MİLYON LAHANA FİDESİ EKİLDİ”
Balpınar ve çevresindeki yerleşim birimlerinde geçimlerini çiftçilikle sağlayan üreticiler, günün ilk ışıklarıyla tarlalarına giderek hasada başlıyor. Başta Doğu İl’ler olmak üzere İstanbul, Ankara, İzmir ve Bursa gibi İl’lere de satışı yapılan lahana, kış aylarında sofraların vazgeçilmez ürünleri arasında yerini alıyor. Bu yıl 10 milyonu aşkın lahana fidesi ektiklerini ifade eden çiftçilerden Lokman Badakol, şunları kaydetti: “Kış mevsiminde en fazla tüketilen ürünlerden biri de lahana ve karnabahardır. Balpınar’ın çevresinde arazilerin büyük bölümü bu iki ürünle kaplı durumda. Balpınar’ın ekosistemine uygun olan ürünlerimizden biri de beyaz lahanadır. Yıllardan beri lahana, karnabahar ve marul ekiyoruz. Katma değeri yüksek olan bir üründen bu yıl 12 bin ton rekolte bekliyoruz.”
