*Kış mevsimiyle birlikte Batman’da ‘tatlı’ sezonu başladı. Tatlı imalatçıları halka tatlının kilosunu 100 TL, tulumbanın kilogramını da 120 liradan satıyor.
KIŞIN VAZGEÇİLMEZ TATLISI
Havaların soğumasıyla beraber Batman’ın cadde ve sokaklarında halka tatlı imalatçılarında yoğunluk başladı. Özellikle yoldan geçenlerin cadde ve sokaklarda ayaküstü atıştırdığı halka tatlılara vatandaşlar oldukça ilgi gösteriyor. Kış mevsiminin tatlı sezonunu da beraberinde getirdiğini belirten halka ve tulumba tatlı imalatçıları; “Halka tatlı, fıstıklı tatlı ve tulumba şu anda Batman’ın bir yöresel tatlısı oldu. Müşterilerimize her saatte sıcak ve taze tatlı imkanı sunuyoruz” dediler.
SOKAK LEZZETLERİNİN ADRESİ
Batman’da fıstıklı halka tatlının kilogramını 120 TL, diğer halka tatlının kilosunu da 100 liradan satan tatlı imalatçıları şunları söylediler: “Tulumba tatlının kilogramını da 120 liradan satıyoruz. Halka tatlı imalatının olduğu yerler bir yerde sokak lezzetlerinin adresidir. Burada satışlar genelde ayaküstü yapılıyor. Kış aylarının gelmesiyle birlikte tatlıya rağbet arttı. Havalar soğuk olduğu zaman vücut tatlı istiyor. Tatlı yenildiği zaman o şerbet vücudu sıcak tutuyor. Batman’ın meşhur helvası gibi halka tatlısı da marka oldu.”
