<p class="MsoNormal"><span style="font-size:13.0pt;font-family:Arial"><br /> YİYECEKLERE DİKKAT<br /> Onkoloji Uzmanı Ayşe Demirci, yiyeceklere dikkat çekti. Bölge Devlet Hastanesi uzmanlarından Demirci, kemoterapi sırasında hastaların dengeli beslenmeye özen göstermelerinin gerektiğini ifade etti. Demirci, şöyle konuştu; “Yiyecekleri pişirirken haşlama yada fırında pişirme yöntemi tercih edilmelidir. Bir günde alınması gereken besinler; et, yumurta, tavuk, balık ve kuru bakliyatlar gibi protein içeriği yüksek olan gıdalardan biri ya da birkaçı, sebzeler, meyveler (greyfurt ve kırmızı kan portakalı hariç), süt ve süt ürünleri ve karbonhidrat içerikli gıdalar (ekmek, makarna, pilav) gibi sıralanabilir. Sosis, salam, sucuk, pastırma gibi işlenmiş et ürünlerinden uzak durulmasıdır. Sebzeler çiğ yenecekse mutlaka kabukları soyularak ve meyveler de aynı şekilde kabukları soyularak yenmelidir. Yiyeceklerin aşırı sıcak ya da aşırı soğuk olmaması gerekir.” <br /> <!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br /> <!--[endif]--><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:13.0pt;font-family:Arial">KOKULU YİYECEKLERDEN UZAK DURULMALI<o:p></o:p></span></p> <span style="font-size:13.0pt;font-family:Arial;mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:TR;mso-fareast-language:TR;mso-bidi-language:AR-SA">İştahsızlık durumunda bulantı kusma, tümörün kendisi, kemoterapinin yan etkisi ya da depresyon gibi durumların tedavisine yönelik ilaçların faydalı olabileceğini belirten Demirci; “Bulantı olursa tercih edilecek gıdalar; sade kraker, tost, simit, beyaz peynir, az yağlı yiyecekler olabilir. Uzak durulması gerekenler ise yoğun kokulu yiyecekler, aşırı sıcak ya da aşırı soğuk, yağlı ve yoğun salçalı gıdalar ve kızartılmış yiyeceklerdir. İshal durumunda bol sıvı alımı ve muz, şeftali, haşlanmış patates haşlanmış havuç, et suyu, yağsız pilav, yağsız tost, yağsız yoğurt gibi gıdalar tercih edilmelidir. Süt ve sütlü besinlerden, aşırı yağlı yemeklerden, gaz yapıcı gıdalardan (lahana, karnabahar, turp, kuru bakliyat, çiğ sebze ve meyve), kızartma, kuruyemiş, çay, kahve ve kakaodan, kayısı, erik ve armut gibi meyvelerden kaçınılmalıdır” dedi. <br /> <!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br /> <!--[endif]--></span>