Kahramanmaraş dövme dondurması, Ahır Dağı'nın eteklerinde kekik, çiğdem, keven ve sümbül gibi bitkilerle beslenen keçilerin sütü, aynı bölgeden toplanan salep karışımı ve yılların verdiği ustalık ile elde ediliyor. Günlük 160 ton dondurma üreterek 27 ülkeye ihraç yaptıklarını ifade eden Kervancıoğlu, “Çok büyük asrın felaketini yaşadık. Depremde hayatını kaybeden kardeşlerimize Allah’tan rahmet yaralılara da şifalar diliyorum. Mevsim sezon da olunca biz Kahramanmaraş’ta 40 bin metre kare kapalı merkezimizde günlük 160 ton dondurmamızı üretiyoruz ve Türkiye’nin 195 bin noktamıza ürünümüzü yetiştiriyoruz. Keçi sütü, doğal salebi ve ustalığı da olunca çok güzel bir dondurma elde etmiş oluyoruz. Kendi lojistik firmamızdaki eksi 25 derecelik araçlarımız ile Türkiye’nin her yerine ürünlerimizi gönderiyoruz. Buradan da aynı zamanda 27 ülkeye ihracat yapıyoruz” ifadelerini kullandı.
‘Yazı kışı olmayan doğal bir ürün’
Dondurmanın dört mevsim tüketilebileceğini de aktaran Kervancıoğlu, “Bu dondurmayı eksi 25’te de yiyebilirsin artı 45 derecede de yiyebilirsin. Keçi sütü anne sütünden sonra en değerli sütümüz. Dondurmaların dışında Kahramanmaraş’ta ürettiğimiz güzelim tatlıları da aynı zamanda 27 ülkeye ihraç ediyoruz. Her dondurmayı alıp tüketmeyin bu çok önemli. Bizler insan sağlığına önem veriyoruz ve kırmızıçizgimiz. Her dondurma bir Kahramanmaraş dondurması değildir. Çünkü bunun bir kriterleri vardır. Kahramanmaraş dondurmasını coğrafi işaretini almış bir markayız. Altında Maraş dondurması yazabilir. İnsan sağlığı çok önemlidir” diye konuştu.(İHA)
