Hastalıklara karşı dirençli olmak isteyen vatandaşlar çözümü doğal yollarda arıyor. Doğal yolların başında ise özenle hazırlanan çorbalar geliyor. Vatandaşların vazgeçilmez tatlarından olan kelle paça çorbası, insan sağlığına olan faydalarıyla yoğun ilgi görüyor. Damak çatlatan lezzeti ile bilinen kelle paça çorbası, şifa deposu olarak gösteriliyor. Özenle hazırlanan kelle paça çorbası, antibiyotik görevi ve kemik iliklerine fayda konusunda büyük rol üstleniyor. Kelle paça çorbasının içerdiği mineral ve vitaminlerle bağışıklık sistemini de güçlendirdiği biliniyor. Genellikle sabah saatlerinde tercih edilen çorba gün boyu tok tutarken, birçok hastalığa karşı da direnç sağlıyor. Kış aylarının vazgeçilmezi arasında yer alan kelle paça çorbası yaz aylarında da vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.(İHA)

Editör: Yunus Yasak