BESİCİLİK ZORDA
Kayıtlı ve kayıtsız toplam 6 bin civarında büyük baş hayvanın bulunduğu Batman'daki besi çiftlikleri, yüzde 30 kapasiteyi geçmiyor. Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Mahmut Arslan, birkaç yıl öncesinde besi çiftliklerinin yüzde 90 ve yüzde 100 kapasiteyle çalıştığını söyledi. Karkas eti kilosunun 36, kasaplarda da kırmızı et kilosunun 50 liradan alıcı bulduğunu belirten Başkan Arslan: “Geçen yıl etin kilosu hemen hemen aynı fiyattan satılıyordu. Bu yıl da fiyatlarda artış söz konusu olmadı ama yem fiyatları arttı. Geçen sene torbasını 49 liradan aldığımız yem 85 lirayı buldu. Samanın tonu bin TL'yi geçti. Çiftliklerde doluluk oranı ne yazık ki yüzde 30'lara kadar düştü. Besicilik artık can çekişiyor. Böyle giderse bir çok büyükbaş hayvan yetiştiriciliği yavaş yavaş mesleği bırakacak” dedi. (Ali Arslan)

Editör: TE Bilişim