KURAKLIK KALİTEYİ DÜŞÜRDÜ
Son 30 yılın en kurak yılını yaşayan yöre çiftçisi, bu yıl yöredeki kalitenin düşük nedeniyle zor durum kalırken, Batman’daki un ve buğday fabrikaları da ithal buğday ili Çukurova’daki ürüne yöneldi. Doğudaki illere yılda ortalama 30 bin ton un ve bulgur satışı yapan Batman Organize Sanayi Bölgesi’ndeki Öz Coşkunlar un fabrikası bölgedeki buğday yerine ithal buğday satın aldı.
“KALİTELİ BUĞDAY ÖNCELİĞİMİZ”
Öz Coşkunlar Un Fabrikası sahibi Adnan Coşkun, şunları kaydetti: “20 Yıldır bu sektördeyiz. İlk kez bölgemizde kuraklığın bu denli hububat kalitesini düşürdüğüne tanık oluyoruz. İthal buğdayın tonunu 2 Bin 500 TL'den alıyoruz. Bir de bölgemize göre kalitesi daha yüksek olan Çukurova bölgesinden de buğday getirdik. Teknolojide ileri makiler dağıtım ağı geniş ve istikrarlı kaleyi yakalayan firmayız. Bu yıl 40 bin ton un ve bulgur üreteceğiz.” (Çağdaş Özel)
