“FİYATLAR ARTIYOR”
Batman’daki fırıncılar undan susama kadar artan maliyetlere dayanamadıklarını belirterek, hem fiyat artışı hem de gramajdan eksiltme istiyor. Halkın temel gıdalarından biri olan ekmeğin maliyetindeki payı büyük olan undaki artışın yanı sıra maya ve susam, elektrik ile işçi giderlerine dikkat çeken fırıncılar, “Eskiden herhangi bir üründe fiyat artınca 3-4 ay o fiyatla devam ederdik, biz de ona göre planlamamızı yapardık ama şimdi öyle değil. Ayrıca doğalgaz ve elektrik zamlarıyla birlikte giderlerimizde artış oldu. 400 gramaj ekmek 3.5 TL’den satılıyor. Fırınlarda çalışanlar düşünülmüyor. Kiralar zamlandı. Maliyetten kısmak için maalesef ilk gözden çıkarılacak kalem de her zaman işçiler oluyor” diye konuştular. (Yunus Yasak)
