50 KİLOLUK ÇUVAL UN FİYATI 210 TL
Batman’da 200 gram ekmeğin 1.5 liradan satıldığını söyleyen Fırıncılar Derneği Başkanı Adnan Laçin, son artışın geçen yıl yapıldığını, 50 kiloluk bir çuval unun 210 liraya yükseldiğini belirtti. En son yapılan artıştan bu yana üretimde yapılan girdilerin fiyatlarının arttığına işaret eden Laçin, “Vatandaşlarımızdan özür diliyoruz. Ekmek maliyetlerinde girdilere yüzde 37 zam yapıldı. Eğer ekmeği 2 lira yaparsak yüzde 20 zam yapmış oluruz. Aradaki yüzde 17’lik farkı da sineye çekmiş oluruz” dedi.
“MALİYETİNE EKMEK YAPIYORUZ”
Fırıncılar Derneği Başkanı Laçin, şöyle devam etti; “Eğer bu fiyat artışını yapmazsak istediğimiz kalitede ürün çıkaramayız. Çalışanlarımıza paralarını ödeyemeyiz. Bazı fırıncılar mesleği terk etti. Elektrik, Maya ve Susam fiyatları arttı. Batman’da maliyetine ekmek yapıyoruz. Un fiyatı hemen her hafta artıyor. Kira ödemekte zorlanan bazı fırıncılar işyerini kapattı. Zorunlu olarak ekmeğe yeniden rayiç talebinde bulunduk.” (Yunus Yasak)
