Geçen yılı her şeyiyle geride bıraktık.
Yeni yıla sağlıkla,mutlulukla ve
dostlukla başlayalım.
Haydi şimdi bir fincan
kahve içerek başlayalım güne.
Biliyoruz ki;
“Bir fincan kahvenin
kırk yıl hatırı vardır”.
Dilimize yerleşmiştir.
Anadolu bilgeliğinde
küçük de olsa bir iyilik
ömür boyu unutulmaz.
Bu yıl hayatımız
iyiliklerle geçsin ve
dostluklar hep gelişsin.
TÜRK KAHVESİ
Türk kahvesi dostluk,
muhabbet ve sohbet demek.
Şimdiki zamanlardaki gibi
Çeşit çeşit kahveler ve
kafeler yoktu.
Türk kahvesi denilince;
sade, orta ve şekerli akla gelirdi.
Yanında bir çifte kavrulmuş lokum,
çikolata kaplanmış minik bir şekerleme
ve yanında bir bardak da su…
İkram ritüeli buydu.
Çocukluk günlerime gittiğimde
Her kuşluk vakti dedemler
bir fincan sade kahve içerlerdi.
Peki kahve neden cezbedicidir?
KAHVE VE SAĞLIK
Sağlığınız söz konusu ise
her gün bir fincan
kahve içmenin bazı faydaları olabilir.
Kahve kafeini ile uyarıcı etkilidir.
Antioksidan kaynağı.
Kalorisi düşük ve yağsız.
Bu yönüyle kilosunu korumak veya
kaybetmek isteyenler için
içimlik iyi bir tercih.
Bununla birlikte,
Azı karar çoğu zarar ilkesini korumalıyız.
Tüketiminize dikkat etmeniz önemli.
Çok fazla içilen kahve su kaybına, uykusuzluğa ve
başka sorunlara neden olabilir.
KAHVENİN SADESİ
Sade kahvenin kalitesi önemlidir.
Organik ve taze kavrulmuş tercih.
Kahvenizi daha az sağlıklı
hale getirebileceği için
çok fazla şeker, krema veya
başka malzemeler eklemekten de kaçınmalı.
Sade kahvenin
en büyük avantajlarından biri
zihinsel odaklanmanızı artırmaya
yardımcı olabilmesidir.
Kafein uyanıklığı artırmaya yardımcı olan ve
uyanık kalmanızı sağlayan bir uyarıcıdır.
Hızlı bir enerji artışı sağlasa da
çok fazla kahve içmek
sinirlilik ve kaygıya yol açabilir.
Bazı araştırmalara göre,
sade kahve içmenin felç ve
kalp hastalığı riskini azaltmaya
yardımcı olabileceğini de ileri sürdü.
Ancak bu konuda
daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
Her şeye karşın yine de dikkatli olmalıyız.
Devam edece