Öğretmen İlker Aksoy, Batman mutfağına dair iki yıllık yüksek lisans tezinde gerçekleştirdiği araştırmayı kitaplaştırdı. Valilik, Belediye ve Kültür Turizm Müdürlüğü’nün katkılarıyla hazırlanan kitapta Batman bölgesine ait 100 yemek, tüm yönleriyle...
BATMAN’IN YEMEKLERİ KİTAPLAŞTI
Bunlar da ilginizi çekebilir