EN KALİTELİ KABUKLU KIRMIZI
MERCİMEĞİN ANA VATANI; BATMAN
Bölgede kaliteli kabuklu kırmızı mercimeğin yetiştiği Batman Ovası, hasat edilen ürünün büyük bölümünü ihracat için Mersin ve Gaziantep'e gönderiyor. Batman'daki hububat üreticileri, tonunu 40 ile 42 bin TL'den sattıkları kırmızı mercimeğin büyük bölümünü her yıl olduğu gibi bu yıl da Gaziantep ile Mersin'e gönderdiklerini söylediler. Mercimekte verimin geçen yıla oranla düştüğüne dikkat çeken üreticiler, Batman mercimeğinin ise kalitesiyle adından söz ettirdiğine dikkat çekiyor.
TONU 42 BİN TL’DEN SATILIYOR
Kaliteli kabuklu kırmızı mercimeğin anavatanının Batman olduğuna da dikkat çeken üreticiler; “Buğday ve arpaya göre bu yıl mercimekte verim biraz düşüktü ama yine de kalite olarak Batman mercimeği diğer ürünler arasında prim yapan ürün oldu. Şu anda mercimeğin tonu 42 bin TL'den satılıyor. Çünkü mercimeğin ana vatanı Batman'dır. Komşu illerde de mercimek yetişiyor ama Batman'ın kırmızı mercimeğinin kalitesi ön planda olduğu için Mersin ve Gaziantep'teki borsalar da Batman mercimeğini tercih ediyor. Bu nedenle burada yetişen mercimeğin büyük bölümü ihracat için yurt dışına da gönderiliyor.” (Fotolar: Reşat Yiğiz)