KAPASİTESİNİ BÜYÜTEN TESİS
Yaklaşık 7 ay önce Batman’ın Binatlı (Bileyder) köyü yakınında 12 dönümlük alana tavuk çiftliği kuran Kadir Talay ve Kenan İpekyüz, 70 bin tavukla günde Batman piyasasına 65 bin yumurta ulaştırıyor. Batman’ın ihtiyaç duyduğu modern tavuk çiftliğini geçen yıl hizmete açtıklarını belirten Talay ve İpekyüz, 20 kişiye de istihdam alanı sağladı. Günde ortalama 65 bin adet yumurtayı Batman piyasasıyla buluşturduklarını ifade eden Talay ve İpekyüz; “Batmanlı hemşerilerimize günlük taze yumurta ulaştırıyoruz. Yoğun talep üzerine tesisimizin kapasitesini de büyütmeyi planlıyoruz” dediler.
MODERN TAVUK ÇİFTLİĞİ
Hijyen ortamda üretim yaptıkları tavuk çiftliğinde günde ortalama 65 bin adet yumurta aldıklarını söyleyen yumurta çiftliği işletmecileri Talay ve İpekyüz, sözlerini şöyle sürdürdü: “Daha önce de yumurta üretimine yönelik çalışmalarımız vardı ama 7 ay önce yaptığımız modern tesisle Batman’ın taleplerini karşılamaya başladık. İçerdiği yüksek protein ve besin elementlerinden dolayı oldukça değerli bir gıda olan tavuk yumurtasını, günlük taze olarak Batman piyasasına ulaştırma imkanı bulduk. Tesisimizin yumurta üretimine başlamasıyla birlikte bazen gelen talepleri karşılamakta zorlanıyoruz. Bu nedenle kapasitemizi büyütme kararı aldık.”
