TANDIRLARA TALEP ARTTI
Batman’ın Güneykent, 19 Mayıs ve Çay Mahallelerinde çamurdan üretilen tandırlar ilçe, belde ve köylere de gönderiliyor. Aile bütçesine katkı sağlamak için tandır üreten bazı aileler, kent merkezi kadar kırsaldaki vatandaşların tandır taleplerini de karşılıyor. Çamurun içine tuz ve saman da bırakan tandır imalatçıları, siparişlere göre büyük ve küçük boyutlu tandırların imalatını yapıyor. Haftada ortalama 20 ila 30 arasında tandır üreten kentin ücra mahallelerindeki bazı tandır imalatçıları, İstanbul’a da tandır gönderiyor.
TANDIRLARIN ADEDİ ORTALAMA 1000 TL
Tandırların büyüklüğüne göre 750 TL’den başlayarak 1500 liraya kadar çıktığını belirten bazı tandır imalatçıları, şunları kaydetti: “Batman’ın yanı sıra ilçe, belde ve köylerde oturanlar da Batman’da ürettiğimiz tandırlara ilgi gösterip satın alıyor. Hatta küçük boyutlu tandırları otobüsün bagajında İstanbul’a kadar gönderiyoruz. Haftada ortalama 20-30’a yakın tandır yapıyoruz. Günümüzde teknoloji çok yaygın bir hal alsa da biz elimizle çamur tandırı yapmaya devam ediyoruz. Her gün 1 saat olmak üzere 10 gün süreyle çamuru dinlendiriyoruz. Kıvam alan çamuru sonrasında da tandıra dönüştürüyoruz.”
