YAĞIŞLAR, MERALARI YEŞERTTİ
Batman ovasındaki besiciler, hayvancılığın önemli bir meslek olduğunu belirterek, yöre ekonomisine ciddi katkı sağladığını söyledi. Kentte hayvancılığın daha çok meraya bağlı olduğunu belirten 59 yaşındaki Suphi Kara, “Geçen yıl yağışlar çok düzensiz düştü. Bu nedenle büyük sıkıntılar yaşandı. Kimi besici hayvanlarını kasaba sattı, kimisi ise yaylalara götürdü, kimisi ise yazın hayvanlarına yem vermek durumunda kaldı. Tabii yem fiyatları çok yüksek olunca, üretici mağdur oldu” dedi.
TAZE PEYNİR KİLOSU 100 LİRA
Beşiri ovasında yıllardır besicilik yapan Kara, şunları kaydetti: “Bu yıl Nisan ayından itibaren yağmurlar etkili olmaya başladı. Otlar iyi olunca hayvanlar şimdiden doymaya başladı. Bu durum çiftçiden besicilere kadar birçok kesimi sevindirdi. Böyle olunca da kuzular da gelişti ve süt verimi arttı. Geçen yıl 2-3 ton civarında peynir üretmiştik, bu yıl 6 ton peyniri Batman piyasasına getirdik. Taze peynirin kilosu 100 liradan alıcı buluyor. Bu yıl çiftçiler kadar besiciler de yağışlara sevindi.” (Haber Merkezi)
