“4 TL FİYAT KURTARMIYOR” Batman Fırıncılar Derneği Başkanı Adnan Laçin, fırın işletmecilerinin un başta olmak üzere diğer girdi fiyatlarının yüksek olmasından dolayı zararına satış yaptıklarını söyledi. 400 Gramaj ekmeğin 4 liradan satılmasının fırıncı esnafının kurtarmadığını belirten Fırıncılar Derneği Başkanı Adnan Laçin, “Un, yağ, susam, maya’ya yapılan zamlardan ötürü unlu mamul işletmecileri kepenk indirmeye başladı. 50 kilogram un çuvalı 370 liradan satılıyor. Ekmek maliyeti şuan 4 liradan üzerinde. Komşu illerde ekmeğin fiyatı 5 TL’den satılıyor” diye konuştu. “FIRINCILARA DESTEK ŞART” Laçin, şöyle devam etti; “Son 3 ve 4 ayda Batman’da kapanan fırın sayısı 32’yi buldu. Böyle giderse bir çok fırıncı esnafı kepenk kapatmaya devam edecek. Her gün bir esnafımız kepenk kapatıyor. Sıkıntımız büyük, bir an önce buna bir çözüm bulması lazım. Ben değil, birçok esnaf en sıkıntılı dönemi yaşıyor. TMO, Ticaret Sanayi ve un fabrikalarının un desteğini alıyoruz. Bu kurumlara teşekkür ediyoruz. Un desteğinin devam etmesini bekliyoruz. Her şeyden önce fırıncı esnafa devlet destekli buğday desteğinin devam etmesi gerekiyor.” (Reşat Yiğiz)