Hizmet sektörü Batman’da çok iyi bir seviyede,

Aynı durumu ise maalesef yemek porsiyonunda göremiyoruz,

Batman’da onca lüks mekan var,

Herkes yemek ustası,

Menülerine baktığınızda nedense hepsi aynı,

Herkes kebapçı,

Baktığınızda onlardan iyi ızgara yapan yoktur,

Eyvallah..!

Yemek fiyatları ise

Batman’da almış başını gitmiş,

Bazı yerler ise

Lütfetmiş gibi

Sabit ücret alıyor,

Asıl sorun

Verilen porsiyonlar…

Aş evi mantığıyla

Tabağa konulan yemekler,

Minnacık çorba,

Küçük tabak içine konulmuş

İki kaşık pilav,

5 parça et,

Memleketi yemek ustası deryasına çevirmiş…!

Etin kilosu 41 lira,

2 kilo tavuk 20 lira,

100 gram et 22 lira,

100 gram tavuk 18 lira…

Sorduğunuzda et pahalı,

Kira pahalı,

Elektrik zamlı…

Oldu olacak

Müşteri

Çalışan parası,

Kasap parası,

Toptancı parası,

Varsa doğalgaz faturasını da ödesin olsun bitsin…!

İnsanlar

Yemek yemek için lokantaya gider,

Minnacık,

Kuş yemi gibi az

Beleşe verilmiş gibi

Sunulan yemeği

Neden yesin!

Son aylarda bakıyoruz,

En kalitelisinden

en lüks olanına

hepsinin müşteri potansiyeli azalmış,

sorun müşterinin cebindeki para değil,

müşterinin memnun olmadığı,

az verilen porsiyonlardan kaynaklandığı

artık görmezden gelinmemeli!

Lokantaların çoğunda yemek porsiyonu tartısını bulamazsınız,

Hepsinin eli onlara göre terazi gibi, şaşmaz..!

Haliyle

El terazi olunca,

Tabaktaki

Et sayılarını da her gün

Yeniden saymak zorunda kalabiliyorsunuz…

Batı illerinde et fiyatlarının yüksekliği nedeniyle

Yemeklerin yüksek rakamla sunulmasını normal

Karşılarız,

Fakat Batman’da bu önermeyle yola çıkmak,

Çoğu lokantanın sonradan kapanması demek…!

Ne diyelim

Usta koy bir kuru da yiyelim…

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
batmanlı 2019-11-13 09:09:50

ağzına sağlık abim ..bizlerin tercumanı oldun..