Tandır ekmeğine hemen her ailenin ilgi göstermesi tandır imalatçılarının işini ikiye katladı. Batman’ın kenar mahallerinde üretilen tandırlar kent merkezinin yanı sıra ilçe belde ve köylere de gönderiliyor. Adedinin 300-350 TL’den alıcı bulduğu tandırların son aylarda hemen her aile tarafından alındığına işaret eden bazı tandır satıcıları şunları kaydettiler: “Özellik çok çocuklu aileler daha önce tandıra rağbet gösteriyordu. Son aylarda ise hemen her aile çok doyurduğu için ve bir yerde diyet ekmeği olarak bilinen tandır ekmeğine ilgi gösterince, tandır satışlarında da ciddi bir artış oldu. Sadece kenar mahallerde değil hemen her mahallede bahçelerinde tandırlar kuruluyor. Hatta bazı apartmanların teras katında bile tandırlar var. Geçen yıla göre bu yıl tandır satışlarında ciddi bir artış var. Talep olunca da bu yıl tandıra ciddi bir artış yapmadık.” (Reşat Yiğiz)

Editör: TE Bilişim