Dargelirlinin fırını tandır

Batman’ın kenar mahallelerin ‘ekmek fırın’ı olarak bilinen tandırlar yok satıyor. Yeşiltepe, Çay, Petrolkent, İluh ve Çamlıca semtlerinde tandır imalatı yapan bazı aileler, adedini 100 liradan sattıkları tandırlara her kesimden talep var. Kış mevsimi öncesinde imal ettikleri tandırları kent merkezinin yanı sıra ilçe ve beldelere de sattıklarını belirten tandır imalatçıları şöyle konuştular; “Tandır ekmeğine her kesimden talep olunca, bahçesine de teras katına da tandır kuranlar var. Tandırn ekmeği hem ucuz hemde kalabalık aileler için ideal bir ekmek.  Geçen yıl 80 liradan sattığımız tandır bu yıl 100 liradan alıcı buluyor.”